Difference between revisions 1295494 and 1295496 on afwiki

[[File:Tselopka-Tselung.jpg|thumb|Tselopka-Tselung speserymengsel]]

'''Tselopka-Tselung''' (Dzongkha: ་ ན་གྱི-་དྲྭ་ཚ་ཤི) of minder algemeen '''Silopkasilung''', is 'n blom spesery poeier gemaak van 'n mengsel van grond Allium carolinianum sade en gedroogde Buddleja forrestii plante. Dit word in landelike [[Bhoetan]], en word gebruik om te geur kos vir Bhutanese kombuis, veral kombuis uit Kurtoed Provinsie. Dit word gebruik as 'n ge(contracted; show full)geur en kan die beste vergelyk word met Calamint. Dit het 'n bietjie peper geur met sitrus en blomgeure, terwyl die handhawing van 'n sigorei nasmaak. Dit is die mees algemeen gebruik word in Fern-gebaseerde sop en broths wat algemeen binne Bhutanese kombuis. Uniek, is dit gebruik om die akute vrankheid van Tsheringma tee te werk. <ref>http://www.rigzod.org/index.php?option=com_content&view=article&id=138:2012-01-25-16-04-20&catid=17:2011-09-01-18-35-16&Itemid=36</ref>
⏎
⏎
==Verwysings==