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Ayu
{{Comida}}
'''''Allium sativum''''' <small>[[L.]]</small> , L''''''ayu''''', ye una [[hortalexa]] cuyu bulbu empleéagase comúnmente na cocina mediterránea. Ye de tastu fuerte, especialmente en crudu y llixeramente picante. La variedá más común ye la ''Allium sativum''. Tradicionalmente agrupase dientro la familia de les lilácees y del orde de las Liliifloras, si bien esiste una tendencia a facelo nas [[Alliaceae|Aliáceas]].

== Carauterístiques ==
(contracted; show full)
== Referencies ==
{{llistaref}}

{{commonscat|Allium sativum}}

{{control d'autoridaes}}
[[Categoría:Plantes bulboses]]