Difference between revisions 8375578 and 8375586 on bgwiki

< previous diff
next diff >
Винарска изба „Опрев“
{{без конкретни източници}}
{{значимост}}
{{Компания
| име        = Винарска изба „Опрев“
| лого       = 
| картинка   = Винарска изба "Опрев".jpg
| картинка-описание = Избата отвън
| основаване = [[2006]] г.
| град       = с. [[Добротица_(област_Силистра)|Добротица]], област [[област Силистра]]
| страна     = {{BUL}}
| заети      = 
| продукти   = [[вино|алкохолни напитки]]
| сайт       = [http://www.opreff.com/index.php?page=aboutus www.opreff.com]
| карта      = България
}}
'''Винарска изба „Опрев“''' се намира в [[Добротица (област_Силистра)|с. Добротица]]. Създадена е от Тодор Опрев като продължение от дейността на фирмата – лозарството.

== История ==
Компанията започва през 1994 г. със семепроизводство и отглеждане на трайни насаждения – лозя и кайсии. Проектът за винарна изба се реализира през 2006 г. Има напълно затворен цикъл – от гроздето до готовия продукт. Оборудвана е с лаборатория и с линии за бутилиране както на стъклени бутилки, така и на БИБ (така наречените „бег-ин-бокс“). {{източник||2018|02|05}}

== Сортове ==
Терените, върху които са разположени лозята на избата попадат в климатичния район на Крайдунавската низина, за който е характерен умерено-континентален климат с горещо лято. Районът е подходящ за отглеждане на сортове за производство на висококачествени бели и червени вина, както и на десертни сортове грозде.

В лозята на изба „Опрев“ се отглежда новият български сорт [[Евмолпия (сорт грозде)|„Евмолпия“]], от който се произвежда червено вино. „[[Мискет червен|Червен мискет]]“ е друг традиционен местен сорт, от който се произвежда бяло вино „Мискет“. Застъпени са белите сортове „[[Траминер]]“ и „[[Шардоне]]“, а от червените – сорта „[[Каберне Совиньон]]“.

== За вината ==
Вината на избата излизат под марката ''„Via Seletica“''. ''„Seletica“'' е древна римска провинция, която се е простирала от днешна [[Добруджа]] до делтата на река [[Дунав]].

Акцентът на Винарска изба „Опрев“ е върху производството на червени вина – „[[Евмолпия (сорт грозде)|Евмолпия]]“ и „[[Каберне Совиньон]]“, бели вина – „Мискет“, „[[Шардоне]]“, „[[Траминер]]“ и розови вина от сортовете „[[Евмолпия (сорт грозде)|Евмолпия]]“ и „[[Каберне Совиньон]]“.

<gallery>
Файл:ТРАМИНЕР.jpg|Траминер
Файл:РОЗЕ.jpg|Розе
Файл:КАБЕРНЕ.jpg|Каберне
Файл:Вино от сорт Евмолпия.jpg|Евмолпия
Файл:ЧЕРВЕН МИСКЕТ.jpg|Червен мискет
</gallery>

== Източници ==
<references />
* [http://adportal.bg/производител-на-вино-тодор-опрев/изба-19174.html Производител на вино Тодор Опрев]
* [http://www.firmite-dnes.com/производство/производство-на-вино/винарска-изба-тодор-опрев Винарска изба Тодор Опрев – Силистра, във „Фирмите днес“]
* [http://kata.bg/index.php/bg/katalog-vuvedenie/izbi/157-vinarska-izba-oprev-bg Информация за Винарска изба „Опрев“]
* [http://proizvodstvo-na-vina.proizvodstvo.catalog.bg/company/тодор+опрев/51112 Винарска изба „Опрев“ в „catalog.bg“]
* [http://m.24chasa.bg/Article/c/5396267 "Една забележителна история" – в. „24 часа“]
* [https://www.business.bg/f-57115/todor-oprev.html За фирмата в „business.bg“]

== Външни препратки ==
* [http://www.opreff.com/index.php?page=aboutus Официален уебсайт]
* [https://www.facebook.com/Винарска-изба-Тодор-Опрев-1412872812282949/?fref=ts Facebook страница]
* [http://www.korektnafirma.com/show,11103,et-todor-oprevbrwwwopreffcom Сертификат за „Коректна фирма“]

[[Категория:Винарски компании в България]]