Difference between revisions 89770495 and 89770705 on eswiki

< previous diff
next diff >
Cocina del Oeste de Estados Unidos
El [[Oeste de Estados Unidos]] tiene su propio estilo de cocina, distinto en muchas formas a la del resto del país.<ref>[http://web.archive.org/web/http://allrecipes.com/Cooks/USA/Western-USA/Main.aspx Western USA Cooks - Community - Allrecipes<!-- Bot generated title -->]</ref> Los estados del oeste de Texas como, Kansas, Missouri, y Nebraska son considerados parte de esta área, en algunos casos,  también los estados colindantes a esta área del país.<ref name=autogenerated2>[http://(contracted; show full)la comida mexicana, asiática y mediterránea. Los wraps, burritos, tacos, sushi y ensaladas así como las ensaladas de pollo griegas y asiáticas pueden ser encontradas en muchos de los menús de restaurantes, el aguacate es usado como un ingrediente común por sus grandes cosechas en el estado. La cocina californiana refleja de alguna manera una comida más saludable; el pollo, pavo y la soya son más comunes en los platos californianos en cambio la carne roja y la de cerdo son menos comunes.

== Ver también ==

{{Div col|2}}
* [[* Alice Waters]] y [[Chez Panisse]]
* [[Chuckwagon]]
* [[Cocina de California]] y [[Cocina californiana]]
* [[Revolución culinaria]]
* [[Cocina fusión|Cocina fusionada]]
* [[Comida local]] y [[Locavore]]
* [[Cocina Nativa Americana]]
* [[Cocina de Nueva América]]
* [[Cocina de Nuevo Meéxico]]
* [[Cocina del Pacífico noroeste]]
* [[Ostras de Montañas rocosas]]
* [[Sunset (magazine)]]
* [[País del vino (California)]]
{{Div col end}}
{{portal bar|Food|Wine|Beer|Drink}}⏎

== Referencias ==
{{reflist|2}}

[[Categoría:Gastronomía de Estados Unidos]]