Difference between revisions 31668 and 31678 on fawikibooks

==سرآغاز==
فصل هفتم به بررسی جریان خارجی و انتقال گرما در آن می پردازد. در این فصل مسائل جابه جایی واداشته، با سرعت کم و بدون تغییر فاز در سیال مورد بررسی قرار می گیرد. نیروی شناوری در این فصل نقشی ندارد و جابه جایی واداشته حرکت نسبی بین سیال و سطح با وسایل خارجی مانند پمپ ها و فن ها تامین میگردد. قسمت اول این فصل به بررسی جریان خارجی در روی صفحه تخت و در قسمت بعد به بررسی جریان بر روی عرض یک استوانه می پردازد. و در قسمت های بعد تر جریان عرضی در دسته لوله ها، جت های برخورد کننده مورد کاوش و جستجو قرار می گی(contracted; show full)
<math>{{\operatorname{Re}}_{D}}>2\times {{10}^{5}}</math> روی می دهد ناشی می شود از گذار در لایه مرزی،که جدایی را به تاخیر می اندازد،و از این رو گسترش ناحیه ویک و مقدار درگ فرم کاهش می یابد.
برای تغییرات عدد ناسلت محلی بر حسب <math>\theta </math>برای استوانه با شرایط متناظر با <math>{{\operatorname{Re}}_{D}}\le {{10}^{5}}</math> را در نظر میگیریم. از نقطه سکون به بعد ب
عه علت گسترش لایه مرزی لایه ای ناسلت با افزایش <math>\theta </math>کاهش می یابد و در <math>\theta \simeq {{80}^{\circ }}</math> به حداقل می رسد.در اینجا جدایی روی می دهد و از این به بعد به علت آمیختگی ناشی از گسترش گرداب در ویک ،ناسلت بر حسب<math>\theta </math> افزایش می یابد.در مقابل برای <math>{{\operatorname{Re}}_{D}}\ge {{10}^{5}}</math> تغییرات ناسلت با دو مینیمم مشخص می شود.کاهش ناسلت از مقداری که در نقطه رکود داردمجددا ناشی از گسترش لایه مرزی لایه ای است(contracted; show full)
مثال:صفحه ای تخت به طول 1متر و عرض 1 متر داریم که در معرض هوای آزاد با دمای 300 کلوین و سرعت یک متر بر ثانیه قرار می گیرد.اگر صفحه تحت شرط مرزی شار ثابت با مقدار 100 وات بر متر مریع قرار گیرد،مطلوب است:<br />
الف)دمای متوسط سطح.<br />
ب)بیشترین دمای صفحه.
<br />
[[پرونده:Amin200.jpg]]
<br />
حل مسئله:برای خواندن خواص نیاز به دمای متوسط سطح می باشد ولی در اینجا ما به دنبال پیدا کردن آن می باشیم.پس دمای سطح را حد
ثس می زنیم.
<br />
حدس:
<math>\overline{T}_{s}=340k</math>
<br />
در این صورت دمای فیلم به دست خواهد آمد:
<math>T_{f}=\frac{\overline{T}_{s}+T_{\infty }}{2}=\frac{340+300}{2}=320k</math>
<br />
(contracted; show full)
 & \overset{\bullet }{\mathop Q}\,=\overset{\bullet }{\mathop m}\,{{c}_{p}}({{T}_{2}}-{{T}_{1}})\to {{T}_{2}}=93+\frac{-1300W}{0.216\times 1675}={{89.4}^{{}^\circ }}c \\ 
\end{align}</math>
در این فرآیند دمای سطح پلاستیکی به اندازه ی 6.4 درجه ی فارنهایت کاهش یافته است که در اثر عبور جریان های آزاد از روی صفحه است.برای بهتر شدن نتایج می توا دما را به جای 200 درجه ی فارنهایت برابر 196.4 درجه ی فارهایت در نظر گرفت.اما این تغییرات تاثیر چندانی در نتیجه ندار.