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'''Philippe Boé''' est un [[journaliste]] et [[critique gastronomique]].

== Biographie ==

Il a d’abord travaillé dans la presse quotidienne régionale (''[[La République des Pyrénées]]'', les ''[[Dernières Nouvelles d’Alsace]]'') et à la radio, notamment à [[Radio France]], [[RMC]] et [[Radio Tour Eiffel]]. Il couvrait alors l’information générale, le sport, la culture et la gastronomie à partir de 1993. 

(contracted; show full)its partenaires issus de ces terres de rugby (France et autres pays de la Coupe du Monde), a également publié, en décembre 2008, ''Altitude 2300 m'', aux côtés de [[Jean Sulpice]] du  restaurant ''L’Oxalys'', à [[Val Thorens]]. Cet ouvrage est primé aux [[Gastronomades d’Angoulême]] (Meilleur livre gastronomique de l’année).

Le {{1er}}  octobre 2007, il organise « Trophée Hors Jeux », le 1er tournoi de rugby des chefs qui a eu lieu dans les installations du [[Stade 
Ffrançais]], à la Faisanderie, puis, depuis 2008, coorganise le Concours International de Photos Culinaires d'[[Oloron-Sainte-Marie]] qui réunit des dizaines de chefs, de photographes, de journalistes, de stylistes et autres directeurs artistiques et autres éditeurs. 

(contracted; show full)* [http://www.france5.fr/et-vous/France-5-et-vous/Mini-sites/La-Revanche-des-patissiers/p-11320-Entretien-avec-Philippe-Boe-auteur.htm Entretien vidéo sur le site de France5] 
* [http://www.journalistdirectory.com/journalist/XXizX/Philippe-Bo%C3%A9 Curriculum Vitae sur JournalistDirectory]

{{Portail|alimentation et gastronomie}}

[[Catégorie:Journaliste français du XXe siècle]]
[[Catégorie:Journaliste français du XXIe siècle]]
[[Catégorie:Critique gastronomique]]