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'''Philippe Boé''' est un [[journaliste]] et [[critique gastronomique]].

== Biographie ==
=== Journaliste ===
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Dans ses enquêtes pour VSD et Gmag, il s’attache à faire découvrir de jeunes talents, français, mais aussi étrangers aux cuisines plus innovantes les unes que les autres. Dès 2000, et fidèle à la culture GaultMillau de découvreurs de talents, Philippe Boé a été l’un des tou
st premiers journalistes de la presse nationale à écrire sur la jeune génération de chefs créatifs (Décoret, Barbot, Pourcheresse, Carrade, Levy, Viron, Coursol, Guérin, Chauvel, Ledeuil, Magie, Zuddas, Denaux, Delpech, Portos, puis Colagreco, Bellin, Baudic, Biasolo, Gauthier, Bourdas, Sulpice, Froidevaux, Renimel, Nasti, etc.).

=== Auteur ===
(contracted; show full)* [http://www.france5.fr/et-vous/France-5-et-vous/Mini-sites/La-Revanche-des-patissiers/p-11320-Entretien-avec-Philippe-Boe-auteur.htm Entretien vidéo] sur le site de France5
* [http://www.journalistdirectory.com/journalist/XXizX/Philippe-Bo%C3%A9 Curriculum Vitae] sur JournalistDirectory

{{Portail|alimentation et gastronomie}}

[[Catégorie:Journaliste français du XXe siècle]]
[[Catégorie:Journaliste français du XXIe siècle]]
[[Catégorie:Critique gastronomique]]