Difference between revisions 6663827 and 8239949 on idwiki

< previous diff
next diff >
Soto Madura
[[Berkas:Soto Madura Daging.JPG|thumb|240px|Soto Madura]]
'''Soto Madura''' adalah jenis soto yang berasal dari daerah [[Pulau Madura|Madura]], [[Jawa Timur]] berbahan dasar daging sapi, [[telur]] rebus, kentang goreng dan [[tauge]], dengan bumbu ketumbar, [[bawang merah]] dan [[bawang putih]], [[jahe]], kunir, laos, Kemiri, jeruk purut, dan [[Garam dapur|garam]] secukupnya.

(contracted; show full)
* ''Soto Bangkalan'': memakai tauge dan soun dengan daging sapi, ayam atau jeroan. Disajikan dengan ditaburi kentang goreng dan kuah kuning berbumbu kunyit dan jahe.

== Lihat pula ==
* [[Resep Masakan]]

[[Kategori:Masakan Indonesia]]
[[Kategori:Soto]]
[[Kategori:Madura]]