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{{S|birra}}
{{Infobox Azienda
|nome =  Wührer
|logo = BirraWuhrer logo.png
|logo dimensione = 
|tipo = Società per Azioni
|borse = 
|data_fondazione = 1829
|luogo_fondazione = [[Brescia]]
|fondatori = [[Franz Xaver Wührer]]
|data_chiusura = [[1988]]
|nazione = ITA
|sede = [[Brescia]]
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|persone_chiave = [[Pietro Wührer]]
|industria = Alimentare
|prodotti = birra
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[[Immagine:Franz Xavier Wührer.jpg|300px|thumb|left|[[Franz Xaver Wührer]], Brescia, Musei del Castello]]
==Storia==
La '''Wührer''' è la più antica fabbrica di [[birra]] italiana. Fu fondata a [[Brescia]] da [[Franz Xaver Wührer]] nel [[1829]].
La sede originaria della birreria Wührer era nel cuore di Brescia, in via Trieste, dove ancora oggi una targa ricorda quel luogo.⏎
Successivamente la sede fu spostata da [[Pietro Wührer]] verso la periferia, alla [[Bornata]], dove rimase per decenn Nel [[1889]] il figlio di questi, [[Pietro Wührer]], edificò in una zona periferica della città (La Bornata), un moderno stabilimento, completato nel [[1895]]. Per decenni qui venne prodotta birra e, per un breve periodo, venne tentata anche la strada di altri prodotti (tra cui la produzione di dadi da cucina in glutammato). L'evoluzione della struttura si espanse sino al [[1946]], quando raggiunse l'aspetto che ha ancora oggi. Nel [[1969]] i fratelli Maria Teresa e Pietro Wührer (nipote) ricevettero il premio ''Dioniso d'Oro'' (assegnato da parte della Federazione Italiana Pubblici Esercizi nel corso del Convegno Nazionale di Bologna) in occasione dei 140 anni di attività dell'azienda. La [[Società Toscana Paszkowski]] di [[Firenze]] viene assorbita dalla Wührer nel 1935. Poiché la società fiorentina aveva acquisito nel 1920 la società [[Birra Roma]], attiva nella Capitale, la Birra Wührer di [[Brescia]] si trovò ad operare, dopo la sua acquisizione, su tre se(contracted; show full)
[[Immagine:Maria Teresa e Pietro Wuhrer ricevono il premio Dioniso d'oro nel 1969.JPG|300px|thumb|left|Maria Teresa e Pietro Wührer (nipote) ricevono il premio Dioniso d'oro nel giugno 1969 a Bologna per i 140 anni di attività dell'azienda di famiglia]]

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==Sede==
Nella zona dove sorgeva un tempo la birreria è sorto un lussuoso e moderno quartiere, opportunamente chiamato "[[Borgo Wührer]]".

[[File:Birra Wührer Brescia.jpg|thumb|Sottobicchiere]]
[[File:Wührer FIRENZE ROMA.jpg|thumb|Sottobicchiere]]
[[File:Targa Birra Wührer.jpg|thumb|Targa negozio]]

==Collegamenti esterni==
* [http://www.bresciacity.it/2010/07/20/la-pubblicita/ Pubblicità brodo Wührer]

{{Portale|alcolici}}

[[Categoria:Birre italiane]]
[[Categoria:Aziende della provincia di Brescia]]

[[fr:Wührer]]
[[pt:Cerveja Wührer]]