Difference between revisions 51578927 and 53415401 on itwiki{{controlcopy|http://www.biolifeit.com/biolife/upload/file/Schede/ST-551265.pdf|chimica|maggio 2012}} {{W|chimica|maggio 2012}} {{F|chimica|maggio 2012}} ===BRILLANT GREEN BILE BROTH 2%=== Formula (g/l) {| class="wikitable sortable" |- ! Formula !! (g/l) |- | Peptone || 10 |- | Bile di bue || 20 |- | Lattosio || 10 |- | Verde brillante || 0,0133 |- |} (pH 7.4 ± 0,2) Preparazione terreno: 40 g/L Brillant Green Bile Broth 2% è un terreno selettivo per la determinazione dei [[Coliformi]] e dei [[Coliformi fecali]] con metodo [[Most Probable Number]]. E’ raccomandato per la determinazione dei coliformi a 30 °C per latte e derivati ed è raccomandato anche per la conferma dei coliformi fecali a 44 °C. È un terreno utilizzato anche per la determinazione dei coliformi e coliformi fecali negli alimenti e nelle acque Il verde brillante ed i sali biliari inibiscono la crescita dei [[Batteri Gram-positivi]]. ===CASO DELLA DETERMINAZIONE DEI COLIFORMI NEL LATTE=== ====IMPIEGO==== Si preparano 9 provette contenenti 10 ml di terreno Brillant Green Bile (2%) Broth a semplice concentrazione in provette 16x160 contenente una campanella di Duran. In tre provette si seminano 1 mL di campione di latte, in altre tre provette si seminano 0,1 mL di campione di latte (o 1 mL della diluizione 10-1 ) ed infine nelle ultime tre provette si seminano 0,01 ml di campione di latte (o 1 mL della diluizione 10-2). ====CONFERMA COLIFORMI==== Dopo incubazione a 30 °C per 48 ore ogni prova positiva (presenza di gas nelle campanelle) viene sottoposta a prova di conferma seminando una goccia prelevata dal tubo positivo sempre su Brillant Green Bile (2%) Broth contenente la campanella di Duran e nuovamente incubato a 30 °C per 48 ore. La presenza di gas nella campanella conferma la presenza di coliformi. Si esprime poi il risultato facendo uso delle apposite tabelle MPN ====CONFERMA COLIFORMI FECALI==== Per eseguire il test di conferma dei coliformi fecali a 44 °C operare come segue: Trasferire una goccia di crescita dai tubi positivi in provette di Brillant Green Bile Broth 2% e di Peptone Water ed incubare a 44 °C Osservare lo sviluppo di gas nelle provette di Brillant Green Bile Broth 2% dopo 24/48 ore di incubazione ed eseguire il test dell’indolo sulla crescita in Peptone Water. Le colture che producono gas e sono indolo positive sono da considerarsi coliformi di origine fecale. ===NOTE=== [http://www.biolifeit.com/biolife/upload/file/Schede/ST-551265.pdf] {{Voci isolate|Anello2}}⏎ [[Categoria:Microbiologia]] All content in the above text box is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike license Version 4 and was originally sourced from https://it.wikipedia.org/w/index.php?diff=prev&oldid=53415401.
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