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{{O|enologia|dicembre 2016}}
{{Vino
|nome = Passito di Aleatico
|immagine = 
|didascalia = 
|dim = 
|tipo = IGP
|paese = ITA
|regione = Toscana
(contracted; show full)* pesche tagliate
* formaggi erborinati, come il [[Gorgonzola]] e il [[Roquefort]]

== Produzione== 
La produzione è ancora piccola vista la difficoltà del territorio e la particolare economia dell'isola.

[[Categoria:Vini della Toscana]]
[[Categoria:Denominazioni di origine controllata e garantita]]