Revision 50482350 of "Wührer" on itwiki

{{S|birra}}
{{Infobox Azienda
|nome =  Wührer
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|tipo = Società per Azioni
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|data_fondazione = 1829
|luogo_fondazione = [[Brescia]]
|fondatori = [[Franz Xaver Wührer]]
|data_chiusura = [[1988]]
|nazione = ITA
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|industria = Alimentare
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[[Immagine:Franz Xavier Wührer.jpg|300px|thumb|left|[[Franz Xaver Wührer]], Brescia, Musei del Castello]]
==Storia==
La '''Wührer''' è la più antica fabbrica di [[birra]] italiana. Fu fondata a [[Brescia]] da [[Franz Xaver Wührer]] nel [[1829]].
La sede originaria della birreria Wührer era nel cuore di Brescia, in via Trieste, dove ancora oggi una targa ricorda quel luogo.
Successivamente la sede fu spostata da [[Pietro Wührer]] verso la periferia, alla [[Bornata]], dove rimase per decenni. Nel [[1969]] i fratelli Maria Teresa e [[Pietro Wührer]] ricevettero il premio ''Dioniso d'Oro'' (assegnato da parte della Federazione Italiana Pubblici Esercizi nel corso del Convegno Nazionale di Bologna) in occasione dei 140 anni di attività dell'azienda.
La [[Birra Peroni]] acquisì la Wührer dalla [[BSN]] nel [[1988]]. La [[Società Toscana Paszkowski]] di [[Firenze]] viene assorbita dalla Wührer nel 1935. Poiché la società fiorentina aveva acquisito nel 1920 la società [[Birra Roma]], attiva nella Capitale, la Birra Wührer di [[Brescia]] si trovò ad operare, dopo la sua acquisizione, su tre sedi produttive - Brescia, Firenze e Roma. Tra le carte della [[Società Toscana Paszkowski]] si trova documentazione relativa alla [[Birra Roma]]. La società Birra Wührer, proprietaria del più antico marchio birrario della penisola ancora esistente, era nata a Brescia nel 1829 per iniziativa dell'austriaco [[Franz Xaver Wührer]]. Nel secolo successivo, dopo il trasferimento nella nuova sede di via della [[Bornata]] e la nascita della società per azioni, la Wührer allargò il proprio raggio d'azione acquisendo fabbriche di media importanza nelle regioni centrosettentrionali e dando vita ad una serie di società collegate. Nel 1981, dopo aver compiuto le dovute valutazioni strategiche e finanziarie, la [[Birra Wührer S.p.A.]] decise di cedere una parte del proprio capitale azionario alla [[BSN]] ([[Danone]]), che nel corso di pochi anni incrementò il peso della propria partecipazione, fino ad arrivare a detenere la totalità del pacchetto azionario. Attualmente fa parte, dal 1988, del gruppo [[Birra Peroni]]. La società Wührer fu una realtà produttiva assai vitale, connotata da un forte legame con il territorio sociale e produttivo circostante.
[[Immagine:Maria Teresa e Pietro Wuhrer ricevono il premio Dioniso d'oro nel 1969.JPG|300px|thumb|left|Maria Teresa e [[Pietro Wührer]] ricevono il premio Dioniso d'oro nel giugno 1969 a Bologna per i 140 anni di attività dell'azienda di famiglia]]
==Sede==
Nella zona dove sorgeva un tempo la birreria è sorto un lussuoso e moderno quartiere, opportunamente chiamato "[[Borgo Wührer]]".
{{Portale|alcolici}}

[[Categoria:Birre italiane]]
[[Categoria:Aziende della provincia di Brescia]]

[[fr:Wührer]]
[[pt:Cerveja Wührer]]