Revision 50482394 of "Wührer" on itwiki

{{S|birra}}
{{Infobox Azienda
|nome =  Wührer
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|tipo = Società per Azioni
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|data_fondazione = 1829
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|fondatori = [[Franz Xaver Wührer]]
|data_chiusura = [[1988]]
|nazione = ITA
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|industria = Alimentare
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[[Immagine:Franz Xavier Wührer.jpg|300px|thumb|left|[[Franz Xaver Wührer]], Brescia, Musei del Castello]]
==Storia==
La '''Wührer''' è la più antica fabbrica di [[birra]] italiana. Fu fondata a [[Brescia]] da [[Franz Xaver Wührer]] nel [[1829]].
La sede originaria della birreria Wührer era nel cuore di Brescia, in via Trieste, dove ancora oggi una targa ricorda quel luogo.
Successivamente la sede fu spostata da [[Pietro Wührer]] verso la periferia, alla [[Bornata]], dove rimase per decenni. Nel [[1969]] i fratelli Maria Teresa e Pietro Wührer ricevettero il premio ''Dioniso d'Oro'' (assegnato da parte della Federazione Italiana Pubblici Esercizi nel corso del Convegno Nazionale di Bologna) in occasione dei 140 anni di attività dell'azienda.
La [[Birra Peroni]] acquisì la Wührer dalla [[BSN]] nel [[1988]]. La [[Società Toscana Paszkowski]] di [[Firenze]] viene assorbita dalla Wührer nel 1935. Poiché la società fiorentina aveva acquisito nel 1920 la società [[Birra Roma]], attiva nella Capitale, la Birra Wührer di [[Brescia]] si trovò ad operare, dopo la sua acquisizione, su tre sedi produttive - Brescia, Firenze e Roma. Tra le carte della [[Società Toscana Paszkowski]] si trova documentazione relativa alla [[Birra Roma]]. La società Birra Wührer, proprietaria del più antico marchio birrario della penisola ancora esistente, era nata a Brescia nel 1829 per iniziativa dell'austriaco [[Franz Xaver Wührer]]. Nel secolo successivo, dopo il trasferimento nella nuova sede di via della [[Bornata]] e la nascita della società per azioni, la Wührer allargò il proprio raggio d'azione acquisendo fabbriche di media importanza nelle regioni centrosettentrionali e dando vita ad una serie di società collegate. Nel 1981, dopo aver compiuto le dovute valutazioni strategiche e finanziarie, la [[Birra Wührer S.p.A.]] decise di cedere una parte del proprio capitale azionario alla [[BSN]] ([[Danone]]), che nel corso di pochi anni incrementò il peso della propria partecipazione, fino ad arrivare a detenere la totalità del pacchetto azionario. Attualmente fa parte, dal 1988, del gruppo [[Birra Peroni]]. La società Wührer fu una realtà produttiva assai vitale, connotata da un forte legame con il territorio sociale e produttivo circostante.
[[Immagine:Maria Teresa e Pietro Wuhrer ricevono il premio Dioniso d'oro nel 1969.JPG|300px|thumb|left|Maria Teresa e Pietro Wührer (nipote) ricevono il premio Dioniso d'oro nel giugno 1969 a Bologna per i 140 anni di attività dell'azienda di famiglia]]
==Sede==
Nella zona dove sorgeva un tempo la birreria è sorto un lussuoso e moderno quartiere, opportunamente chiamato "[[Borgo Wührer]]".
{{Portale|alcolici}}

[[Categoria:Birre italiane]]
[[Categoria:Aziende della provincia di Brescia]]

[[fr:Wührer]]
[[pt:Cerveja Wührer]]