Difference between revisions 79474 and 94606 on kkwiktionary

ыя
Состав
для бульона 
 баранина (и/или говядина) с косточкой - 1300 г, 
 лавровый лист - 2 шт, 
 несколько горошин душистого перца, 
 соль 
для теста 
 яйца - 2 шт, 
 вода (или бульон) - 200 мл, 
 соль - 0,5 чайной ложки, 
 мука - ~600 г (муки - сколько возьмет тесто + на подпыл) 
 лук репчатый - 2 шт, 
 свежемолотый перец, 
 зелень петрушки

Приготовление

Мясо вымыть.
 В кастрюлю положить мясо, залить холодной водой и поставить на огонь.⏎
⏎
[[ky:ыя]]