Difference between revisions 4056016 and 4114591 on ltwiki

[[Vaizdas:Musik-Picknick vor Emkendorf.jpg|right|250px]]
[[Vaizdas:Cole Thomas The Picnic 1846.jpg|thumb|250px|Thomas Colen „Piknikas“]]
[[Vaizdas:James Tissot - La Partie carrée.jpg|thumb|250px|James Tissot „Piknikas“]]
'''Iškyla''' ({{fr|piquenique}}<ref>'''Pastaba:''' ''žodis '''Piknikas''' [[lietuvių kalba|lietuvių kalboje]] nevartotinas!'' žr. [http://www.vlkk.lt/lit/naujienos/naujiena.331.html VLKK]</ref>: ''pique'' – 'durti', ''nique'' – 'mažmožis') – gamtoje surengtos vaišės. Paprastai tai būna [[draugas|draugų]], šeimos renginys, nors gali būti ir didelis prabangus [[pokylis]].

Kuklioms [[vaišės|vaišėms]] [[pieva|pievoje]], [[parkas|parke]], prie vandens telkinio tinka [[vienkartiniai indai]], išlankstomi [[stalas|stalai]], [[kėdė]]s, [[suolas|suolai]] ar tiesiog [[staltiesė]], patiesta ant žemės. Prabangus [[pobūvis]] rengiamas su geros kokybės [[indas|indais]] ir staltiesėmis.

Jeigu nepatiekiama visa serviruotė su pilnu aptarnavimu, tokio pobūvio metu galima valgyti rankomis ir nepaisyti [[etiketas|etiketo]].

Kad svečiai tinkamai apsirengtų, būtina jiems pranešti, jog pobūvis rengiamas gamtoje. Taip pat reikia informuoti ir apie pobūvio oficialumą.

Kad būtų lengviau sudaryti valgiaraštį, parinkti tinkamus indus ir kitus [[dekoras|dekoro]] elementus, galima sugalvoti [[vakarėlis|vakarėlio]] [[tematika|tematiką]].

Tiek dėl stalų, tiek svečių patogumui, pobūviui išsirenkama lygi vieta. Kaitrią dieną apsisaugoti nuo saulės labai patogu sustatyti [[pavėsinė|pavėsines]] ar [[skėtis|skėčius]]. Kad vėjas nekilnotų staltiesių, reikia pasirūpinti kuo jas pritvirtinti prie stalo. Rekomenduojama turėti drėgnų higieninių [[servetėlė|servetėlių]] rankoms nusivalyti. Pobūvis gali užsitęsti iki vėlumos, todėl iš anksto reikia pasirūpinti priemonėmis nuo [[uodas|uodų]] ir [[žibintuvėlis|žibintuvėliais]] bei turėti keletą atsarginių [[megztinis|megztinių]] ar [[pledas|pledų]], jei kuris svečias būtų pamiršęs atsivežti.

[[keptuvas|Keptuvų]] pasirinkimą nulems sąlygos ([[elektra]], laiko sąnaudos), tačiau pirmenybė teikiama [[anglis|angliniams]], [[patiekalas|patiekalui]] suteikiantiems [[dūmas|dūmo]] [[aromatas|aromatą]] ir [[skonis|skonį]]. Kad dūmas būtų [[kvapas|kvapnesnis]], ant anglių, galima užberti natūralių [[prieskonis|prieskonių]] ([[lauro lapas|lauro lapų]], [[čiobrelis|čiobrelių]], [[cinamonas|cinamono]]). Jei mėsa bus kepama ant medinių [[iešmas|iešmų]], prieš tai juos reikia palaikyti vandenyje. Svarbu nepamiršti [[degtukai|degtukų]] keptuvo anglims uždegti ir karščiui atsparių pirštinių. Pobūviui pasibaigus, prisireiks didelių maišų, sudėti šiukšles.

Stalai atrodys puikiai, jei bus dekoruoti pievų [[gėlė]]mis pintuose [[krepšelis|krepšeliuose]] ar [[ąsotis|ąsočiuose]], [[javai|javų]] [[puokštė]]mis, [[daržovė]]mis ir [[vaisiai]]s.

Verta pasirinkti geresnės kokybės ir sunkesnius vienkartinius indus, kad jų neišnešiotų vėjas ar tiesiog nepersisunktų [[padažas]]. [[Kava]]i ar [[arbata]]i geriant iš vienkartinių [[puodelis|puodelių]], jie turėtų būti su ąselėmis. Jeigu pobūvis vyksta stovint, reikia vienkartinių [[smeigtukas|smeigtukų]] maistui pasmeigti.

[[Valgiaraštis]] labai įvairus. Jame gali nebūti karštojo [[patiekalas|patiekalo]], tik įvairūs šalti [[užkandis|užkandžiai]], [[salotos]], [[vaisiai]], [[uogos]], [[pyragas]]. Tačiau vis tik dažniausiai tokių pobūvių metu valgomi ant [[grotelės|grotelių]] kepti [[kepsnys|kepsniai]], [[šonkauliukai]], [[dešrelė]]s, [[mėsainis|mėsainiai]], [[jūrų gėrybės]], [[daržovės]]. Patiekalų įvairovė priklauso nuo sukviestų svečių skaičiaus.

Gamtoje netinka [[sumuštinis|sumuštiniai]] su [[daržovė]]mis, nes jie greitai praranda patrauklią išvaizdą.

Tinkamiausi [[alkoholinis gėrimas|alkoholiniai gėrimai]] iškyloms – [[alus]], prabangiai [[šventė|šventei]] – [[vynas]], [[šampanas]]. Svarbu turėti ir [[nealkoholinis gėrimas|nealkoholinių]] gaiviųjų gėrimų, [[mineralinis vanduo|mineralinio vandens]]. Iš anksto reikia apgalvoti kaip tinkamai išlaikyti [[maistas|maisto]] ir [[gėrimas|gėrimų]] temperatūrą.

[[Mėsa]] kepama virš karštų anglių (kai virš grotelių rankas galima išlaikyti 3-4 sekundes), [[žuvis (maistas)|žuvis]] – virš vidutinio karštumo (rankas galima išlaikyti 4-5 sek.), [[daržovės]] ar [[vaisiai]] – virš vėsių anglių (7 sek.).

Iškylaujant gamtoje tinka žaisti [[badmintonas|badmintoną]], [[žaidimas|žaidimus]] su [[kamuolys|kamuoliu]], rengti [[konkursas|konkursus]].

== Išnašos ==
{{commonscat|Picnics}}
{{reflist}}

[[Kategorija:Pobūviai]]
[[Kategorija:Renginiai]]

[[ar:نزهة]]
[[bn:বনভোজন]]
[[cs:Piknik]]
[[de:Picknick]]
[[en:Picnic]]
[[eo:Pikniko]]
[[es:Picnic]]
[[eu:Picnic]]
[[fi:Piknik]]
[[fr:Pique-nique]]
[[he:פיקניק]]
[[hr:Piknik]]
[[it:Picnic]]
[[ja:ピクニック]]
[[ko:소풍 (학습)]]⏎
[[ne:वनभोज]]
[[nl:Picknick]]
[[pl:Piknik]]
[[pt:Piquenique]]
[[ru:Пикник]]
[[simple:Picnic]]
[[sl:Piknik]]
[[sv:Picknick]]
[[uk:Пікнік]]
[[zh:郊遊]]