Revision 16751 of "Posni kolači" on srwikibooks

 Posni kolac sa dzemom
Sastojci za koru:
    1,5 čaša šećera
    4 čaše brašna
    1 čaša ulja
    1 čaša vode
    1 kesica praška za pecivo
    1 kesica vanil šećera
    pola kesice cimeta (može, a i ne mora)

Za premazivanje kolača:

    3-4 kašike džema (bilo kojeg)

Za glazuru:

    100 g čokolade za kuvanje
    3 kašika ulja

Priprema:

1. Sjediniti šećer, brašno, ulje, vodu, prašak za pecivo, vanil šećer i cimet. Sve to lepo promešati kašikom. Podmazati pleh uljem i posuti ga, vrlo malo, brašnom ili prezlama. Peći na 250 stepeni dok ne porumeni.

2. Pečen kolač izvuci iz rerne, ostaviti da se malo ohladi i premazati ga džemom.

3. Istopiti čokoladu i preliti ravnomerno preko kolača, te ostaviti da se sve lepo ohladi.

Napomene: Gotov kolač možete posuti orasima, a umesto glazure od čokolade može se posuti samo šećer u prahu.