Difference between revisions 791782 and 791786 on tewiki

< previous diff
next diff >
జీడిపప్పు
{{విలీనం|జీడి}}
{{యాంత్రిక అనువాదం}}
{{taxobox
|name = Cashew
|image = Twin Cashews From Kollam Kerala.jpg
|image_caption = Cashews ready for harvest in [[Kollam District|Kollam]], [[India]]
|regnum = [[Plantae]]
|unranked_divisio = [[Angiosperms]]
(contracted; show full)2ft) ఎత్తుతో, సాధారణంగా పొట్టిగా ఉండే మరియు సవ్యంగా లేని బెరడు కలిగి ఉంటుంది. దీని [[పత్రము|ఆకుల]] అమరిక సుళ్ళుగా ఉంటుంది, ఆకులు మెత్తగా చర్మం వలె మందంగా ఉంటాయి, దీర్ఘ వృత్తాకారం లేదా సాగతీసినట్టు ఉంటాయి. 4 నుండి 22 సె.మీ పొడవు, 2 నుండి 15 సె.మీ వెడల్పు మరియు ఆకుల చివర మృదువుగా ఉంటుంది. దీని [[పుష్పము|పువ్వులు]] గుత్తులుగా లేదా గుత్తి చివరిలో పూస్తాయి. దీని పొడవు 26సె.మీ వరకు ఉండచ్చు, ప్రతి పువ్వు మొదట్లో లేత పచ్చ రంగులో ఉండి తరువాత ఎర్రగా మారుతుంది, ఐదు సన్నని రేకులతో 7 నుండి 15మీమీ పొడవు ఉంటుంది.

[[జీడి
జీడిమామిడి]] [[పండు]] అండాకారంలో కానీ ముంత మామిడి ఆకారంలో కానీ ఉండచ్చు, ఇది సహాయక ఫలం(కొన్ని సందర్భాలలో దీనిని దొంగ ఫలం అంటారు). ఈ ఫలం జీడి పువ్వు తొడిమ నుంచి పెరుగుతుంది. దీనిని [['''జీడిమామిడి]][[పండు]]'''  అని అంటారు, మధ్య అమెరికలో '''మరణాన్'''  గా పిలుస్తారు, పండే నాటికి ఇది పసుపుగా కానీ ఎర్రగా కానీ తాయారు అవుతుంది. దీని పొడవు 5-11సె.మీలు. దీనిని తినవచ్చును, దీని వాసన "తీపిగా" మరియు రుచి కూడా తీపిగా ఉంటుంది. దీని గుజ్జు రసమయంగా ఉంటుంది కానీ తొక్క సున్నితంగా ఉండటం వల్ల ఇది రవాణాకు పనికిరాదు. [['''జీడిమామిడి]][[పండు] తిన్నప్పుడు ఒకొక్కసారి గొంతులో దురద కలిగిస్తుంది.

నిజమైన [[జీడిజీడిమామిడి]] ఫలం మూత్రపిండం లేదా బాక్సింగ్ తొడుగు ఆకారంలో గట్టిగా ఉండి సహాయక ఫలం చివరిలో పెరుగుతుంది. ఇది మొదట చెట్టు కాండము పైన పెరిగి తరువాత తొడిమ జీడి పండు లాగా మారుతుంది. ఈ అసలు ఫలంలో ఒకే ఒక్క [[విత్తనము|విత్తనం]], '''జీడి గింజ'''  ఉంటుంది. అయినప్పటికీ వంటల పరిబాషలో దీనిని గింజ అని పిలవగా, వృక్ష శాస్త్ర బాషలో జీడిపప్పుని [[విత్తనము|విత్తనం]] అని అంటారు. ఈ విత్తనం రెండు గట్టి పొరలతో కప్పబడి ఉంటుంది, ఈ పొరల మధ్య విరక్తి పుట్టించే రసాయనం ఫెనోలిక్, అనకర్దిక్ ద్రావకం, శరీరాన్ని చిరాకు పెట్టె ఉరుశోయిల్ ఉంటాయి. పాయిజన్ ఐవి అనే మొక్కలో కూడా ఈ విష పదార్ధం ఉంటుంది. కొంత మందికి జీడిపప్పు [[అలర్జీ|పడదు]], కానీ మిగతా కాయలు లేదా వేరుసెనగ కాయలు కన్నా దీనిలో ఎలర్జేన్లు తక్కువగా ఉంటాయి.

=== వ్యాప్తి ===
దీని జన్మ స్థలం బ్రెజిల్ అయినప్పటికీ పోర్చుగీస్ వారు [[జీడిమామిడి]] చెట్టును 1560 మరియు 1565 మధ్య కాలంలో గోవా, [[భారత దేశము|భారతదేశానికి]] తీసుకు వచ్చారు. అక్కడ నుండి మొత్తం ఆగ్నేయ ఆసియా, ఆఫ్రికాలకు వ్యాప్తి చెందింది. 1905 జీడిపప్పుని భారతదేశం నుంచి దిగుమతి చేసుకున్న మొదటి దేశం అమెరికా.<ref>
{{Cite web
| title = Cajucultura
| url = http://www.cajucultura.com
| accessdate = February 2, 2010}}</ref>

== ఉపయోగాలు ==
=== వైద్యం మరియు పరిశ్రమలు ===
(contracted; show full)[[sw:Korosho]]
[[th:มะม่วงหิมพานต์]]
[[tl:Kasoy]]
[[tr:Kaju]]
[[udm:Кешью]]
[[uk:Кеш'ю]]
[[vi:Đào lộn hột]]
[[zh:腰果]]