Difference between revisions 1295505 and 1343600 on afwiki

< previous diff
next diff >
Tselopka-Tselung
{{Gaan taal na}}

[[Lêer:Tselopka-Tselung.jpg|duimnael|Tselopka-Tselung speserymengsel]]

'''Tselopka-Tselung''' (Dzongkha: ་ ན་གྱི-་དྲྭ་ཚ་ཤི) of minder algemeen '''Silopkasilung''', is 'n blom [[spesery]] poeier gemaak van 'n mengsel van grond ''Allium carolinianum'' sade en gedroogde ''Buddleja forrestii'' plante. Dit word in landelike [[Bhoetan]], en word gebruik om te geur kos vir Bhutanese kombuis, veral kombuis uit Kurtoed Provinsie. Dit word gebruik as 'n geurmiddels poeier(contracted; show full)trus en blomgeure, terwyl die handhawing van 'n sigorei nasmaak. Dit is die mees algemeen gebruik word in Fern-gebaseerde sop en broths wat algemeen binne Bhutanese kombuis. Uniek, is dit gebruik om die akute vrankheid van Tsheringma tee te werk. <ref>http://www.rigzod.org/index.php?option=com_content&view=article&id=138:2012-01-25-16-04-20&catid=17:2011-09-01-18-35-16&Itemid=36</ref>

==Verwysings==
{{Verwysings}}

[[Kategorie:Bhoetan]]
[[Kategorie:Kookkuns volgens lande]]