Difference between revisions 9761070 and 9847288 on cswiki

< previous diff
next diff >
Rösti
[[Soubor:Roesti.jpg|thumb|Rösti]]
'''Rösti''' (z německého ''„rösten“'', opékat) – je tradiční [[Švýcarsko|švýcarský]] pokrm připravovaný z hrubě nastrouhaných [[brambor]], buď vařených nebo syrových, které se zapékají nebo smaží.

(contracted; show full)'''Tip:''' Brambory mají být uvařené den dopředu. Kdykoliv se vaří brambory pro další tepelnou úpravu, jako jsou gratinované brambory (Pommes de Terre Dauphinoise) Rösti atd., tak brambory by se měly pouze předvařit (nevařit do příliš měkka).


{{Portály|Gastronomie}}

[[Kategorie:Jídla]]
[[Kategorie:Bezmasá jídla]]
[[Kategorie:Pokrmy z brambor]]
⏎
⏎
[[af:Rösti]]
[[als:Rösti]]
[[ar:روستي]]
[[be:Рошці]]
[[da:Rösti]]
[[de:Rösti]]
[[en:Rösti]]
[[eo:Roŝtio]]
[[es:Rösti]]
[[fi:Rösti]]
[[fr:Rösti]]
[[he:רושטי]]
[[hu:Tócsni]]
[[is:Kartöflusáta]]
[[it:Rösti]]
[[ja:レシュティ]]
[[lb:Rösti]]
[[nl:Rösti]]
[[no:Rösti]]
[[pl:Rösti]]
[[pnb:روسٹی]]
[[pt:Rösti]]
[[ru:Рёшти]]
[[sl:Resti]]
[[sv:Rösti]]
[[vi:Roesti]]