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Enfin, Salé se distingue par l'importance des métiers du [[textile]]. La fabrication des babouches, ''[[balgha]]s'' (de couleur jaune comme le veut la tradition) et ''cherbils'' (en fil d'or), s'est perpétuée depuis les temps anciens.
 Au Souk Lakbir se vendent les [[Costume traditionnel|vêtements traditionnels]] : ''jabadors'', ''[[Sarouel|serouals qendrissi]]'' (typiques des vêtements maures et andalous), [[Jilbab|djellabas]] de toutes les couleurs, et [[caftan marocain|caftans]] (la ''[[takchita]]'' munie d'une ''[[mdamma]]'' richement ornée en or et pierres précieuses) en'' sqalli'' (fils d'or et d'argent) pour les femmes, sans oublier les ''tarboush'' rouges (ou [[Fez (coiffure)|fez]]) très à la mode chez les nationalistes<ref group="L" name="Mrini et Alaoui 100"/>.

=== Gastronomie ===
{{article détaillé|Cuisine des pays du Maghreb|Cuisine marocaine|Pâtisserie marocaine}}
[[Fichier:Pastilla_au_poulet.jpg|thumb|La [[Pastilla]], plat maghrébin transmis par l’arrivée des maures andalous en [[Afrique du Nord]]<ref name="BadiaaAnbary">{{chapitre|langue=|prénom1=Badiaa |nom1=Anbary |lien auteur1=|titre chapitre=La cuisine urbaine marocaine |auteurs ouvrage=Michel Aufray et Michel Perret ([[Inalco]]) |titre ouvrage=Cuisines d'Orient et d'ailleurs |(contracted; show full)[[ru:Сале]]
[[sco:Salé]]
[[sv:Salé]]
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[[zh:塞拉 (摩洛哥)]]