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[[imagem:meuprato.png|thumb|right|273px|Proposta dos Estados Unidos em 2011 para substituir a pirâmide alimentar]]
A '''alimentação saudável'''
A alimentação balanciadal é a [[alimentação]] ou [[nutrição]] de comer bem e de forma equilibrada para que os [[adultos]] mantenham o [[peso]] ideal e as [[crianças]] se desenvolvam bem e [[intelectual]]mente, dependendo do [[hábito alimentar]].

Adicionalmente, a alimentação saudável envolve a escolha de alimentos não somente para manter o peso ideal, mas também para garantir uma saúde plena. As [[dieta]]s são rotinas alimentares que buscam atingir um determinado objetivo, e nem sempre vão ao encontro de conceito de alimentação saudável. Por exemplo, dietas restritivas, como a dieta do dr. Atkins, não preenche os critérios de alimentação saudável, visto que em que cada um deve ser [[Ingestão|ingerido]] nas [[refeição|refeições]] diárias, podem ajudar em alcançar uma alimentação [[saúde|saudável]] e evitar [[Disfunção alimentar|disfunções alimentares]].
Complementação ou implementação de vitaminas podem ser necessárias para que uma dieta seja realmente saudável, segundo estudos e consensos de especialistas.<ref>Guia de suplementação vitamínica. Consenso do Departamento de Nutrição de Harvard. Atualizado em maio de 2008, adaptado para português pelo site www.saudedofuturo.com.br.</ref>

A roda dos Alimentos tem 8 grupos de alimentos com dimensões diferentes, representando a proporção do peso que, cada um deles, devia ter na nossa alimentação diária.

Muitos alimentos são utilizados na prevenção de doenças específicas ou para melhorar aspectos da saúde, sendo considerados [[Alimento funcional|alimentos funcionais]].

Alimentação saudável é uma [[dieta]] composta de [[proteínas]], [[carboidratos]], [[gorduras]], [[fibras]], [[cálcio]] e outros [[minerais]], como também rica em [[vitaminas]]. Para isto necessitamos de uma [[dieta]] variada, que tenha todos os tipos de alimentos, sem abusos e também sem exclusões.

Variar os tipos de [[cereais]], de [[carne]]s, de [[verduras]], [[legumes]] e [[frutas]], alternando as cores dos alimentos. As vitaminas e minerais é que dão as diversas colorações aos alimentos.

{{Referências}}

{{DEFAULTSORT:Alimentacao Saudavelbalanciada}}
[[Categoria:Alimentação]]
[[Categoria:Saúde]]