Difference between revisions 951842 and 951843 on jvwiki

< previous diff
next diff >
Capcay
=='''Sejarah'''==
Cap cay ing dialek Hokkian duweni pangertenan harafiah aneka ragam sayur. Komposisine yaiku sawi ijo, wortel, sosis ayam lan sapi, brambang, bawang, cabe, garem, penyedap, lan banyu sakcukupe. Ing Amerika, cap cay disebut chop suey, yaiku masakan sederhana saka aneka sayur sing diketok alit.

=='''Rega'''==
Reganipun Capcay mecem-macem yaiku Rp 6.000 - Rp 14.000

=='''Jinisipun Capcay'''==
(contracted; show full)- Bakso sapi 5 <br/>
- Bumbu Alus <br/>
- 3 Brambang <br/>
- 2 Bawang <br/>
- Garem <br/>
- 1/2 sdt lada butiran <br/>


===''Cara Nggawe''===
1. Kabeh sayuran dikumbah lan diiris <br/>
2. Gongso kabeh bumbu halus nganti harum <br/>
3. Lebokake sayuran, wortel lan kembang kol paringi banyu sekedik <br/>
4. Paringi sayuran liyane lan bakso <br/>
5. Gongso nganti banyune asat <br/>
6. Sajiken <br/>⏎
⏎
=='''Cathetan Suku'''==
{{Reflist}}